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El metabolismo es el conjunto de procesos físicos y químicos que intervienen en el crecimiento, reproducción y realización de diversas actividades ejecutadas por el organismo.
Dichos procesos requieren de energía, la cual es obtenida mediante la alimentación. Estudios médicos señalan que existen dos tipos de energía:
- La energía que mantiene las funciones vitales, como: la respiración, circulación, digestión, funcionamiento cerebral o regulación de la temperatura corporal.
- La energía que requerimos para caminar, correr, saltar, hacer ejercicio etc.
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Ambos tipos de energía son esenciales para vivir. El metabolismo en cada persona es distinto, y su funcionamiento dependerá de la estatura, sexo y edad, entre otros factores. Estudios científicos revelan que a partir de los 40 años, el metabolismo disminuye considerablemente debido a los cambios que el cuerpo experimenta. Expertos en acondicionamiento físico señalan que una manera de activarlo es hacer ejercicio de manera constante en combinación de una dieta balanceada.
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